LAビーガンレストラン事情

2016年12月22日 - 未分類

ロスのヴィーガンレストラン事情をリサーチ!!

 

LA在住のきえちゃんが ”2人を是非連れて行きたい美味しいお店があれん!”の一言。

行かない訳がないです!きえちゃんに連れられて車を走らせること10分

ビバリーヒルズの一流ブランドショップを車窓から眺めてるうちに 目的地に着きました。

レストランな雰囲気たっぷりなこのお店についてご紹介しますね

 

 

GRACIAS MADRE

 

 

レベル高ーーーーい ドレスアップして来んなんかった!!!

 

 

ビバリーヒルズの一等地で広ーいテラスが素敵にライトアップされ、その前に小さなカウンターと

素敵な服に身を包んだボーイさんが立っていて更にドキドキ・・・

車を路駐すると そのボーイさんが車のドアを開けてくれて出迎えてくれました。

お店で飲食をしている間 車を預かってくれるシステム。

ドキドキとわくわくしながら お店の中へ・・・

 

 

きえちゃんが空席があるか 何分くらい待ったらいいか聞いてくれてるところ

 

ひゃ〜〜。。。来てるお客さんみんな素敵なワンピースでヒールやん!!

素敵な服を着た男の人〜!エスコートしながら会話楽しんでる!!な、なんか、大丈夫かな私ら。

 

 

私もりえちゃんも目が点になってましたよ。

そして、

 

席へと案内してくれた素敵なスタッフさん

優しい笑顔のこの方がメニューについて説明してくれました。

 

 

ビーガンレストランというよりタコスがメインの比較的カジュアルなお店

おすすめはタコスということで タコスを基準にそれぞれが気になるものをチョイスしていきました。

 

 

■タコス

2種類のソースと塩っぱい豆を挟んで

■豆のミネストローネ

塩加減が絶妙なトマトソース

カリフラワーの天ぷら

ソイマヨソースで絡めてあってアメリカン

ジャガイモのトルティーヤ

ソイマヨネーズとコーンのソースがジャガイモとベストマッチ

 

どのお料理もお酒に合うように塩加減が絶妙やし!!!

 

 

中でもブロッコリーやカリフラワーの天ぷらがLAでは人気があるそうです。

ソースはソイマヨネーズ×スパイスの組み合わせ。アメリカらしいこってりとした味わいが美味しかったです。

 

お店の雰囲気が良くって心地よい音楽が流れていて 席数があるにも関わらずゆったり過ごせてしまう。

また私たちについてくれたスタッフさんも楽しんで接客してくれていて 味ももちろんだけど

カジュアルにちょっとした高級感を味わえるそんな素敵なお店でしたよーー。

お友達同士で お酒を交えながら料理と会話を楽しむ姿がすごく印象的で 女子としてはちょっとオシャレして

行けるお店というところも魅力的に感じました。普段話せないような内容もここでは話せちゃうのかな?

日本もビーガンレストランが流行り出す頃 ちょっと高級感があってオシャレして 気負いせず 友だちと

お酒を飲みながらビーガン料理を楽しむ そんな日がくるかもーーーってワクワクしました!!!

 

 

次回のレポートは、ハリウッドへ行きますよ!ファーマーズマーケット編です

ちょっとしたトラブルも旅の楽しみ方の一つですよね

お楽しみにーーーーー

 

 

 

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