カンホアの塩

2011年7月10日 - 商品のこと


<むつみ>
土日のセールには沢山のお客様にお越しいただき
本当に本当にありがとうございました。
のっぽくんにもすごい数のお客様で
びっくりしました。
7月のセールは一年で一番忙しいと分かっていたんですが
それでもびっくりしました。
つくづくありがたくそしてしあわせなことです。
たくさん接客をして、たくさんお話しをしました。
セールのときの私の楽しみは、
夕方、預けていた子どもたちを店に呼んで、
スウィーツバイキングの残りのケーキをたくさん食べることです。
幸せ~
ああ幸せ~~~
ところで夏バテ中の方も何人かおられましたが
私の今年の夏バテ対策は
「カンホアの塩」
このページに、塩の作り方が細かく載っているのですが、
まあほんとうに事細かに書かれているのですが、
とくに、
「塩づくりの原理」と
「その原理の使い方」のページを読んでいただきたいのです。
海水からつくる自然塩って、
どれも海水をただ煮詰めて煮詰めてつくるのだと
思っていましたが
そうじゃなかった。
作り方によって、ミネラルの残り方はこんなに違う。
そして活かし方もこんなに違う。
びっくりしました。
毎日使う塩なのにこんなに知らないことがあった・・・・
それでこの「カンホアの塩」には、つぶつぶのタイプがあり、
これをツクツクとつまんでいると
夏バテしないで済む気がします。
ツクツク食べていてもなかなか減りません。
おいしいです。

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